ニューヨークのアップステート『 Blueberry Hill-Ingalls(ブルーベリーヒルズ・インガルス)』
でBlueberry Picking(ブルーベリー狩り)をしてきたよ。ここのブルーベリーはオーガニックで安心安全美味しい!
摘んだブルーベリーでのおすすめれしぴも紹介するね!
Contents
Blueberry Hill-Ingalls(ブルーベリーヒルズ・インガルス)ってどこ?
住所:136 Seminary Rd, Milford, NY 13807
ウェブサイト:http://ingallsblueberryhill.com/
ブルーベリー狩りに初挑戦!
いちご狩りは経験があったけど、ブルーベリー狩りは初めてだったのでわくわく♪
スーパーマーケットでパックになってるブルーベリーしか見たことが無かったので、こうして木になっている”生きた”ブルーベリーを見られて感動!
ブルーベリーってこうやって実るんだね~!初めての体験にすべてが感動!
Blueberryってぐらいだからブルーに実っている実を沢山採る!!っていうか取りまくる!!
ブルーベリーの木の隣に羊たちが居た!!
むくむくの毛が動くぬいぐるみみたいで可愛い!でもおじさんみたいな声で鳴いてた。笑
ジャーン!!
ブルーベリーこんなに採れたよ♪
この小屋で測り売りしてもらってお会計。なぜか木彫りのクマの親子!可愛い♪
おすすめ簡単ブルーベリーのレシピ
ブルーベリー・バニラアイスクリーム
一番簡単なブルーベリーのレシピは、バニラアイスにぽんと載せるだけ!『バニラアイスのブルーベリー添え!』”レシピ”と言うかただ添えただけ!笑
ヨーグルトに添えるだけでも簡単で美味しい!
ブルーベリーパンケーキ
パンケーキを焼く前の液体にブルーベリーを混ぜてそのままフライパンで焼く!とっても簡単!暖められたブルーベリーはさらに甘さをましてTasty!!
ブルーベリーパイにして大量消費!
大量にブルーベリーを取ってきたので、この際一気にブルーベリーを使ったレシピに挑戦!
煮詰めて甘くしたブルーベリーをパイ生地、生クリームの上にド~ン!
パイ生地にフォークで模様を付けてみて・・・
ど~んとブルーベリータップリの「ブルーベリーパイ」の完成!オーガニックの新鮮なブルーベリーが甘酸っぱくて最高に美味しい!
大量消費だったら他に、ジャム、スムージーにしたり、ブルーベリーとワインのピノノワールでソースを作ってお肉にかけてもお洒落な料理になるよ♪
ブルーベリー楽しんでみてね~♪