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① Brooklyn Brewery (ブルックリン・ブリュワリー) (1087)

1988年、元記者のSteve Hindy(スティーヴ・ヒンディ)と元銀行員のTom Potter(トム・ポッター)が創業。『B』のロゴデザインは、『I♥NY』のロゴを生み出したMilton Glaser(ミルトン・グレイザー)が考案。1994年以降、元弁護士事務所勤務のGarrett Oliverギャレット・オリヴァーがbrewmaster(醸造主任)を務めている。メンバーそれぞれが元異業種だったのに、ここまで大きなブリュワリーになったのは、彼らのビールへ掛けた大きな情熱だろう。

79 N 11th St, Brooklyn, NY 11249
brooklynbrewery.com

 

② Other half Brewing Company(アザー・ハーフ・ブリューイング・カンパニ―) (969)

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Got the juice at @otherhalfnyc the other day 🍊🍻

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2014年、Sam Richardson(サム・リチャードソン)、Matt Monahan(マット・モナハン)、そしてAndrew Burman(アンドリュー・バーマン)が創業。ニューヨークに留まらず、世界中の醸造所と提携して毎週違う種類のビールを作っている。土曜の朝に2時間以上並んで待っているビールマニア達が集まる大人気のニューヨークビールブリュワリー。『週替わりビール』はなくなり次第終了。

195 Center St、Brooklyn、NY 11231
otherhalfbrewing.com

 

③ Threes Brewing (スリーズ・ブリューイング) (635)

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Happy Saturday

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ブルックリンに拠点を置く醸造所。ラガー、ホップフォワードアメリカンエール、ミックスカルチャービールなど、ニューヨーク州で150以上のバー、レストラン、ショップでビールを販売しているので色々なところで飲むことができる。ブルックリン内のGreenpoint(グリーンポイント)店とGowanus(ゴワナス)店があって、ゴワナス店はブルックリンの肉専門店『Meat Hook』のハンバーガーなどクオリティの高いフードも食べることもできる。

333 Douglass St, Brooklyn, NY 11217
threesbrewing.com

 

④ Gun Hill Brewing Company (ガンヒル・ブリューイング・カンパニ―) (374)

1961年にセミプロの野球仲間Kieran Farrell(キーラン・ファレル)とDave Lopez(デイヴ・ロペス)が創業。ブロンクス最古のブリュワリーでビールを飲める。

3227 Laconia Ave, The Bronx, NY 10469
gunhillbrewing.com

 

⑤ SingleCut Beersmiths (シングルカット・ビアスミス) (361)

2012年Rich Buceta(リッチ・ブセータ)によって創業。彼はロックミュージシャン。ブリュワリーのビールと音楽は彼にとって重要な要素だった。ブリュワリーのタップルームでは、ビールと音楽を存分に楽しめる。

19-33 37th St、Queens、NY 11105
singlecut.com

 

⑥ Fifth Hammer Brewing Company (フィフス・ハンマー・ブリューイング・カンパニー) (340)

IPAの他、ラズベリー、チェリー、マンゴーなどのフルーツや、チョコレート、バニラ、ピーナッツバターなど変わった種類もメニューにある。犬の散歩がてらに寄っているご近所さんが結構いる。お店自体は大きくはないけど、お客さんもスタッフもとてもフレンドリー。

10-28 46th Ave、Long Island City、NY 11101
fifthhammerbrewing.com

 

⑦ Circa Brewing Co. (サーカ・ブリューイング・カンパニ―) (292)

巨大なステンレス製の発酵タンクが店内で目を引く。店オリジナルのピザも注文することができて、ビールとの相性抜群!

141 Lawrence St、Brooklyn、NY 11201
circabrewing.co

 

⑧ Finback Brewery (フィンバック・ブリュワリー) (263) 

外観がシンプルでお店を発見するのにちょっと戸惑うかも。ビールの味はまろやかで、飲んだ後に鼻から抜ける香りが贅沢な感じ。種類も豊富でメニューのネーミングも面白い。色々試してみたくなる。

78-01 77th Ave, Glendale, NY 11385
finbackbrewery.com

 

⑨ Kings County Brewers Collective (キングス・カウンティ・ブリューワーズ・コレクティブ) (219)

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It’s been one heck of summer so far here in NYC, amiright? 🥵 Beat the heat by teleporting your mind to an icy cool Penguin Paradise, courtesy of this fresh drop... • PENGUINS IN PARADISE • Session IPA • 4.9% // Our intrepid Penguins-In-Space continue their intergalactic adventures... This time, Citra & Amarillo hops have led them to a hidden wonderland of crushable deliciousness halfway between East and West, with notes of juicy citrus, bitter pine, and a crisp, dry finish. $16 / 4pk • $5 / single can • Available on draft as well. Come crush! #penguinsinspace #penguinsonplanetx #penguinsinparadise #bushwick #brooklyn #kcbc #kcbcbeer #kingscountybrewerscollective #nycbeer

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奇抜なパッケージが印象的のビールだけど、創業者Tony Bellis(トニー・ベリス)、Pete Lengyel(ピート・レンギエル)、Zack Kinney(ザック・キニー)の三人のビールへ込めた愛と情熱と地元ブルックリン・ブシュウィックのコミュニティーへの想いが込められた、愛情深いビール。

381 Troutman St, Brooklyn, NY 11237
kcbcbeer.com

 

⑩ The Bronx Brewery (ザ・ブロンクス・ブリュワリー) (217)

2011年Chris Gallant(クリス・ガラント)と、Damian Brown(ダミアン・ブラウン)が創業。タップルームではDJの音楽を聴きながらノリノリでビールを楽しめる。

856 E 136th St, The Bronx, NY 10454
thebronxbrewery.com

 

⑪ Rockaway Brewing Company(ロッカウェイ・ブルーイング・カンパニー) (206)

Rockaway Beach(ロッカウェー・ビーチ)でサーファー達に愛されてきたビール。店内ではミュージシャンが来て歌ったり、イベントが開催されることで、地元の人が集まってくる楽しい空間の提供サービスもある。

46-01 5th St, Long Island City, NY 11101
rockawaybrewco.com

 

⑫ Five Boroughs Brewing Co (162)

2017年8月Blake Tomnitz(ブレイク・トムニッズ)とKevin O’Dnnell(ケビン・オードネル)が、ブルックリンのサンセットパークに創業した比較的新しいブリュワリー。タップルームは広いので席は比較的見つけ易いかな。週末の木曜・金曜・土曜・日曜のみオープン。

215 47th St, Brooklyn, NY 11220
fiveboroughs.com

 

⑬ Coney Island Brewery (161)

コニーアイランドにある遊園地(ルナパーク)のアトラクションにちなんだ名前のビールがあったりして、ネーミングが面白い。ビーチの近くだからか、ブリュワリーでは、ヨガなど体を使ったイベントなども開催されている。

1904 Surf Ave, Brooklyn, NY 11224
coneyislandbeer.com

 

⑭ Interboro Spirits & Ales (インターボロ・スピリッツ&エール) (149) 3選のサイト

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This Saturday at 11am. Brewed in collaboration with our good friends @holymtnbrewing. JUDGMENT NIGHT DDH DOUBLE INDIA PALE ALE ABV: 8% • IBU: 40 • SRM: 8 • OG: 18.2°P “One wrong turn…..no witnesses… the cops aren’t coming… let’s show these guys what we’ve got.” As good as the movie is. What we all remember is the soundtrack. Whether it’s the De La X Teenage Fan Club track, or Slayer X Ice T. Interboro X Holy Mountain. Hip Hop X Rock. And nothing could be more fun. This is a DIPA that has both Emilio Estevez and Cuba Gooding Jr. name dropped in the description. Hazy? Yeah. Who cares. Aromas of dank mangoes, peaches, and bubblegum. Hopped with Vic Secret, Sabro and El Do. $20/ 4-pack #brooklyn #nycbrewed #judgmentnight #judgmentnightsoundtrack #holymountain #craftbeer #nycbeer #interboronyc

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両側に向いている矢印マークがブリュワリーのロゴ。お店の入り口が少しわかりづらいので、よく探してね。利き酒ならぬ『利きビール』も楽しめる。

942 Grand St, Brooklyn, NY 11211
interboro.nyc

 

⑮ Transmitter Brewing (トランスミッター・ブリューイング) (121)

2005年Rob Kolb(ロブ・コルブ)とAnthony Accardi(アンソニー・アカルディ)が創業。彼らは元々アマチュア・バイクレーサーだった。ブルックリンブリッジを渡ったブルックリン側から車で約10分、歩いて30分位。ブルクリンブリッジを歩いて疲れたらTransmitter Brewingでビールを飲むって観光プランも良いかも♪

141 Flushing Ave Building 77, Brooklyn, NY 11205
transmitterbrewing.com

 

⑯ Sixpoint Brewery (シックスポイント ブリュワリー) (76)

コーヒーやフルーツといった変わったビールが置いてある。缶ビールはスーパー、デリ、レストランなどでも販売されている。

40 Van Dyke St、Brooklyn、NY 11231
sixpoint.com

 

 

 

 

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