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本場NYスタイルのチーズケーキを一挙紹介!
NYといえばチーズケーキ!チーズケーキといえばNY!!濃厚でボリュームたっぷりのNYチーズケーキを食べられるお店はNY市内に沢山!でもせっかく食べるなら絶対に美味しい、間違いのないお店を選びたい。ここでは人気店を紹介!NYに来てチーズケーキを食べないなんて信じられない!!せっかくなら沢山あるチーズケーキ店で食べ比べてみて~♪
【Veniero's】ベニーロズ
1894年創業。NYで最も古いと言われている老舗イタリアンカフェのNYスタイルチーズケーキは、バターの風味が効いた、どっしりと存在感たっぷりの濃厚チーズケーキ。チーズが大好きな人にはたまらない味。持ち帰り用で買うときは、レジそばのチケットをもらってから列に並ぶ。
【Eileen's Special Cheesecake】アイリーンズ・スペシャル・チーズケーキ
1976年創業。Eileen夫婦が営む小さなケーキ店。小さいお店だけに、私はこのお店を見つけたとき、宝物を見つけたかのように嬉しかった!他と食べ比べてみるとここのチーズケーキはリコッタチーズがたっぷりであっさり食べやすい触感。ぺろりと一ついけちゃうね。
【Junior's】ジュニアズ
本店はブルックリンにあるけど、タイムズスクエアに2店舗あるから、観光途中に寄りやすい立地なのが嬉しいお店。しっかりコクのあるなめらかな味わいのJunior'sのチーズケーキを食べたら「あ~NY来たな~!」って実感できる感じ⁉1つで充分満足。
【Two Little Red Hens】トゥー・リトル・レッド・へンズ
アッパーウエストにある小さな店内の可愛いお店。リコッタチーズとサワ―クリームがたっぷり入ったさっぱりクリーミーなチーズケーキが食べられる。日本人好みのチーズケーキな気がする。レッド・ベルベット・ケーキとか、パイ全般、どれも美味しいので近くに来たら寄りたいお店。
番外編:【Molly's Cupcakes】モリーズ・カップケーキ
本当はカップケーキ屋さんなんだけど、ここの「Blueberry Cheesecake」というチーズケーキ味のカップケーキが美味!ケーキはしっとりでグラハムクラッカーがザクッと食感を楽しめる。トッピングのブルーベリーでさっぱりだから…もう一個行けちゃうかな?!
チーズケーキ まとめ
ニューヨークのチーズケーキは、「クリームチーズそのまま?!」って感じるぐらい、ずっしりとしたチーズ味なのが特徴。ここで紹介したTwo Little Red Hensだけは比較的、軽めのチーズ感かな。この甘さに慣れていないと、きっと1つを一人で食べるのは大変だと思うので、お友達や家族とシェアして食べるのが良いかな~!ニューヨーク来たらチーズケーキは絶対食べて~!